IDENTITY ―日々の記憶―

お気楽主婦の日記です。その日の出来事や、思いついた事をダラダラ~っと書いてます。当サイトは「PC閲覧」が基本です。是非PCから見て下さいな♪

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土鍋!

さぶーーーー!!
冬はキライじゃー!
毎晩・毎朝寒くてやだよーーー!!


冬です。
寒いです。

だから、夕飯には暖かいものが並びます。

冬は、土鍋が大活躍ですww

だって、鍋美味しいじゃーん?
野菜と肉ぶち込んで煮るだけでいいじゃん?
(我が家は魚よりも肉の方が多い)

味は、味噌が多いです。
味噌大好き^^

冬場は、「おでん」も土鍋で作ります。

「ポトフ」も土鍋です。
「湯豆腐」もよく作ります。
「水餃子」「餃子鍋」も・・・。

・・・・って事で、土鍋は一回使い出したら、
温かくなるまでずっと出しっ放しですね^^
(春までね)

「煮込みうどん」も使うよね?

たまに、ご飯も炊きます。
土鍋で炊き込みご飯作ると美味しいよ^^
「おこげ」最高!!

大・中・小と3種類あります。
出しっ放しなのは大サイズ。

今はストーブ焚いてるから、
一煮立ちしたらストーブに乗っけとけばOKだしね^^

鍋ごと食卓に出せるし・・・w

横着者の味方です^^
お手入れも簡単だしねw

ちなみに、今日は「鍋ポトフ」でした^^
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